1 kg lastavice (kokota)
Krumpir
2-3 luka
Češnjak
Mrkva
Maslinovo ulje
Bijelo vino
Sol
Papar u zrnu
Timijan
- 11 glasač(a), prosječna ocjena 3,91
Loading...Očistite i operite ribu. Luk i mrkvu očistite i narežite na 4 dijela. Očistite režnjeve češnjaka. Krumpir izrežite na tanke ploške.
Na dno posude stavite malo maslinovog ulja, zatim krumpir, luk, češnjak, papar u zrnu i timijan. Preko toga stavite lastavice pa sve posolite, zalijte s još malo maslinovog ulja te bijelim vinom.
Poklopite i stavite u prethodno zagrijanu pečnicu na 200-220 stupnjeva i pecite oko 1 h (dužina pečenja ovisi o veličini ribe i o krumpiru pa slobodno možete provjeriti tijekom pečenja).
Način pripreme: U posudi izmješati sol, papar, sitno sjeckani peršin i bijeli luk te prezlu(krušne mrvice) i maslinovo...
Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...
PRIPREMA: U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke. U...
PRIPREMA: 1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli...
PRIPREMA: 1. Paprike dobro oprati, odrezati vrh, te očistiti sjemenke. 2. U mikser staviti 1 kapulu isječenu na...
Priprema tijesta: U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?