Sastojci

1 l čistog alkohola

7-8 velikih limuna

1l vode

1/2 kg šećera

Limuncello


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun.

Skinite gornji žuti dio kore limuna, narežite i stavite u staklenku s alkoholom. Ostavite na tamnom mjestu 15 dana.

Nakon toga pripremite sirup: stavite kuhati vodu i šečer. Mješanjem zagrijavajte sve dok se šečer ne otopi i sirup postane proziran. Nije neophodno da provrije.  Ostavite da se potpuno ohladi.  Procjedite alkohol i odstranite korice. Promješajte alkohol i sirup pa sipajte u staklene boce. Dobro zatvorite i pričekajte barem 15 dana prije kušanja. Čuvajte ih na tamnom mjestu.

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Fazan na viški način

Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...

Pašta fažol na brujet

Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....

Hib

Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...

Rožata

Na vatri u posudi od 1 l miješati kuhačom 7-8 žlica šećera sve dok se ne rastopi, odnosno...

Marinirane srdele

Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...

Torta markiza

Torta markiza

Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2024 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: