PRIPREMA:
Koricu naranče narežite na duguljaste štapiće široke oko 5 mm. Stavite ih močiti u vodu 2-3 dana. Vodu mijenjajte 2 puta dnevno. Treći dan korice ocijedite, a zatim izvažite.
Ocijeđene korice stavite kuhati u vodu s šećerom (šećerni sirup) i kuhajte uz povremeno miješanje dok tekućina ne ispari.
Korice izvadite i još vruće raširite po papiru za pečenje koji ste posuli kristalnim šećerom. Korice dobro uvaljajte u kristalni šećer i poslužite.
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
Kore: Od lisnatog tijesta napravite dvije kore. Razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini malo šire nego je lim...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
Želiš komentirati?