Sastojci

Tijesto:

1 kg brašna

4 jaja

25 dag šećera

2,5 dcl ulja

vanilin šećer

prašak za pecivo

Nadjev:

0,5 l mlijeka

10 dag mljevenih oraha

10 dag naribane čokolade

25 dag marmelade

sok od pola limuna

malo ruma

Za ukras:

7 dag šećera

2 dcl soka od višanja (ili ekstrakt od marelice ili jagode)

Breskvice


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

PRIPREMA:

Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto i od njega napravite kuglice veličine oraha. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok lagano ne porumene.                             Ohlađene kuglice izbušite i izvadite im sredinu. Mrvice izmiješajte s malo ruma i limunovim sokom, dodajte čokoladu, orahe i marmeladu, pa sve zamiješajte s mlijekom. Nadjevom napunite kuglice i spojite ih  po dvije zajedno.

Radi ukrasa, polovicu breskve namočite u razrijeđeni sok ili ekstrakt od marelice i uvaljajte u kristal šećer.

DOBAR TEK..

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Riba na gradele

Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...

Hib

Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...

Sirnice (pince)

Sirnice (pince)

Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...

Punjene lignje

PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...

Viški kulin

Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...

Pikantni rižot od škampa

Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2026 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: