1/2 kg očišćene pečene ribe (najbolja je od tune)
2 žlice senfa
2 žlice majoneze
1 kockica maslaca
malo soli
papra
2 žlice kapara
1/2 stručka petrusimula
2 žlice maslinovog ulja
- 18 glasač(a), prosječna ocjena 4.22
Loading...PRIPREMA:
1) Pečenu ribu očistiti od kostiju.
2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze, kockicu maslaca, malo soli, papra, 2 žlice ocijeđenih kapara, 1/2 stručka petrusimula, 2 žlice maslinovog ulja.
3) Smiksati štapnim mikserom i staviti hladiti u frižider.
Poslužuje se kao hladno predjelo uz zapečeni kruh.
4) Žapečeni kruh: Jednu fetu kruha zapeći u toster ili na roštilj, na toplu fetu staviti malo maslaca i žlicu riblje paštete.
Ovo možete napraviti uvijek kada vam ostane pečene ribe, može trajati do dva dana u frižideru..
DOBAR TEK !!
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
Način pripreme: Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim...
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
Na ulju lagano pirjajte usitnjeni crveni luk i suhu slaninu. Dodajte na kockice narezano povrće ( prvo najtvrđe...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?