1 velika zlica sećera
4 jaja
1 dl mlijeka
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
20 dag rogačevog brašna
1 šaka grožđica
3-4 jabuke
5 dag čokolade
1 žlica šećera u prahu
- 4 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1 dl ulja, 1 prašak za pecivo, 20 dag brašna od rogača, snijeg od 3 bjelanca, 1 šaku grožđica, naribane jabuke i oštrog brašna od rogača toliko da možemo od svega skupa zamijesiti tijesto dok se ne počme odvajati od posude. Staviti na zamašćeni pleh ili punomasni papir i peći na 180°C oko pola sata. Posebno otopiti čokoladu u kojoj treba dodati 1 žlicu šećera u prahu i 1 tučeni bjelanjak te tu smjesu izliti preko kolača.
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?