1 velika zlica sećera
4 jaja
1 dl mlijeka
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
20 dag rogačevog brašna
1 šaka grožđica
3-4 jabuke
5 dag čokolade
1 žlica šećera u prahu
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1 dl ulja, 1 prašak za pecivo, 20 dag brašna od rogača, snijeg od 3 bjelanca, 1 šaku grožđica, naribane jabuke i oštrog brašna od rogača toliko da možemo od svega skupa zamijesiti tijesto dok se ne počme odvajati od posude. Staviti na zamašćeni pleh ili punomasni papir i peći na 180°C oko pola sata. Posebno otopiti čokoladu u kojoj treba dodati 1 žlicu šećera u prahu i 1 tučeni bjelanjak te tu smjesu izliti preko kolača.
Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...
PRIPREMA: 1) Pečenu ribu očistiti od kostiju. 2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze,...
Priprema tijesta: U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i...
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ostavite ga neka 15 minuta odleži. Dotle pripremite nadjev. Izmutite bjelanjke i...
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...
Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....
Želiš komentirati?