1 velika zlica sećera
4 jaja
1 dl mlijeka
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
20 dag rogačevog brašna
1 šaka grožđica
3-4 jabuke
5 dag čokolade
1 žlica šećera u prahu
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1 dl ulja, 1 prašak za pecivo, 20 dag brašna od rogača, snijeg od 3 bjelanca, 1 šaku grožđica, naribane jabuke i oštrog brašna od rogača toliko da možemo od svega skupa zamijesiti tijesto dok se ne počme odvajati od posude. Staviti na zamašćeni pleh ili punomasni papir i peći na 180°C oko pola sata. Posebno otopiti čokoladu u kojoj treba dodati 1 žlicu šećera u prahu i 1 tučeni bjelanjak te tu smjesu izliti preko kolača.
PRIPREMA: U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke. U...
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...
Priprema tijesta: U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...
Želiš komentirati?