30 dag riže
30 dag očišćenih repova kozica
3 - 4 žlice maslinova ulja
poriluk
1 dag peršina
tikvica
paprika
sol
papar
bosiljak
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu narezanu na tanke kriške. Kuhajte poklopljeno 15 minuta.
Umiješajte opranu rižu, nasjeckani peršin i repove kozica. Lagano miješajte dolijevajući vruću juhu od povrća ili toplu vodu.
Na kraju posolite, popaprite i pospite bosiljkom.
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....
U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...
Želiš komentirati?