3 cijela jaja
15 dag šećera
1 velika žlica ili 3 obične žlice domaće masti (oko 12 dag)
1/2 praška za pecivo
35 dag brašna
korica limuna i naranče
šaka stučenih bajama (oko 7 dag - može i više)
- 4 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije). U zamiješano tijesto dodati bajame i još malo valjati da se pravilno rasporede. Tijesto razdijeliti učetiri dijela. Svaki dio izvaljati kao kobasicu duljine pleha i položiti u namazani pleh s razmakom između. Peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta, da se previše ne ispeku. Izvaditi i tople rezati na duguljaste kriške, a potom vratiti u pleh. Staviti u peć da postanu kao dvopek rumeni, ali ne smiju izgorjeti.
Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
Na maslinovu ulju pirjajte lisnato narezani crveni luk. Zatim dodajte na kockice izrezane i oprane lignja. Pirjajte dvadesetak...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?