Split → Vis
Pon | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Uto | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Sri | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Čet | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Pet | 10:00 | 17:00 | *20:30 |
Sub | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Ned | 11:00 | 19:00 | *15:00 |
NAPOMENE: Zvjezdica (*) označava katamaransku liniju. Blagdanima trajekt plovi po nedjeljnom rasporedu. Plovidbeni red je preuzet sa stranica Jadrolinije. Zanima li vas i red vožnje autobusa?
Vis → Split
Pon | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Uto | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Sri | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Čet | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Pet | 05:30 | 14:00 | *07:00 |
Sub | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Ned | 07:30 | 15:30 | *13:00 |
1 cijeli kulin od brava
0,5 kg kapule (crveni luk)
0,15 kg čistog lorda (slanina)
1 dobra glavica luka
petrusimul (peršin)
0,21 kg masti
1 kg pomedora (rajčice)
1 kom nonze (oraščića)
sol, papar
Način pripreme:
Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok ne postane mekana. Juhu, u kojoj se kuhala tripa, treba proliti. U lonac staviti mast, samljevenu kapulu, pomidore, komadiće crijeva i sparu, isto na komadiće. Sve skupa se šufigaje više od jedne ure. Kad je šufigano, staviti tripu isjeckanu na komadiće, nadodati konšervu, sol i papar, a vode staviti toliko da oplije. Sve zajedno kuhati pola sata. Kad se stavi tripu, ujedno nadodati i istučeni pest. U čistioj vodi iskuhati krv isjeckanu na komadiće, kvadrate dovoljno zakuhati, a onda dodati istruganu nonzu i sve skupa još malo kuhati.
Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ostavite ga neka 15 minuta odleži. Dotle pripremite nadjev. Izmutite bjelanjke i...
Očistite i operite ribu. Luk i mrkvu očistite i narežite na 4 dijela. Očistite režnjeve češnjaka. Krumpir izrežite...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...
Želiš komentirati?