Vis Cetral Logo
Vis Croatia
5. svibnja 2019.
Cloudy
16°C
Forecast 6. svibnja 2019.
day
Showers
14°C
Forecast 7. svibnja 2019.
day
Mostly sunny
15°C
Forecast 8. svibnja 2019.
day
Intermittent clouds
17°C
Forecast 9. svibnja 2019.
day
Partly sunny with thundershowers
17°C
Forecast 10. svibnja 2019.
day
Intermittent clouds
18°C
Forecast 11. svibnja 2019.
day
Partly sunny with showers
18°C
 

Sastojci

BISKVIT:

10 jaja

15 dag šećera

10 dag mljevenog rogača

1 prašak za pecivo

15 dag maslaca

20 dag čokolade za kuhanje

pola naranče-ribane

kora i sok

35 dag marmelade od marelice

GLAZURA :

5 dag šećera u prahu

10 dag maslaca

15 dag čokolade za kuhanje

0,5 dlmlijeka

Torta od rogača i naranče


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 2 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

1. Maslac i čokoladu otopiti na pari, pa ohladiti.

2. Istucite žumanjke sa šećrom dok ne pobijele, zatim dodajte sok i ribanu koricu od pola naranče također dodajte čokoladu i rogač pomiješan sa praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

3.  Izlijte smjesu u kalup za torte u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

Pecite na 125’C oko 1 sat i 20 minuta i pričekajte da se ohladi.

4. Kad se biskvit ohladio, prerežite ga vodoravno na dva dijela.Pažljivo maknite  gornji list, jer je jako sočan, mekan i zato krhak. Najbolje je malo list odignuti i odmah ispod njega podvlačiti tanku dasku ili slično.

Mermeladu otopiti na laganoj vatri.

Donji dio biskvita stavite na servirni tanjur,  premažite ga sa pola otopljene mermelade pa ga poklopite drugim biskvitom. Premazati toru sa svih strana sa ostatkom marmelade i spremiti u hladnjak da se mermelada stisne.

5. Kad se mermelada stisne prelijte tortu čokoladom.

 

 

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Škampi na buzaru

Škampi na buzaru

Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....

Punjene paprike

Punjene paprike

PRIPREMA: 1. Paprike dobro oprati, odrezati vrh, te očistiti sjemenke. 2. U mikser staviti 1 kapulu isječenu na...

Kotonjada

Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju. Kuhajte na laganoj vatri otprilike...

Rižot od dagnji

Rižot od dagnji

Rižu pirjajte na malo masnoće petnaestak minuta. Stalno miješajte, dolijevajući toplu vodu ili riblju juhu. Po želji posolite...

Rožata

Na vatri u posudi od 1 l miješati kuhačom 7-8 žlica šećera sve dok se ne rastopi, odnosno...

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Otočni proizvodi

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2019 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: