za 4-6 osoba:
1/2 kg ili više listova mlade blitve
3 veća krumpira
malo soli
maslinovo ulje
luk
(Još nema ocjenu)
Loading...(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )
PRIPREMA:
1) U veću posudu stavite da zakuha voda sa soli, kad uzavre stavite krumpire izrezane na listiće.
2) U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir i kad je krumpir pri kraju kuhanja dodate očišćene i uzdužno prepolovljene listove blitve.
3) Kad se blitva skuhala ( je li skuhana najbolje vidite po stabljikama koje su najdeblje) procjedite je.
4) Stavite u zdjelu, dodate domaće maslinovo ulje, po potrebi još malo soli i isjeckani luk. Promiješate i poslužite kao prilog.
… DOBAR TEK… :)
Hvala na ovom receptu stari mi ovo voli , pa cu probati da mu sastavim ...
Pozdrav
/Elma
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Goveđu ružu dobro operite, ocijedite i posušite. Cijeli komad mesa nabodite nožem. U nekoliko rupica stavite klinčiće, a...
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?