za 4-6 osoba:
1/2 kg ili više listova mlade blitve
3 veća krumpira
malo soli
maslinovo ulje
luk
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )
PRIPREMA:
1) U veću posudu stavite da zakuha voda sa soli, kad uzavre stavite krumpire izrezane na listiće.
2) U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir i kad je krumpir pri kraju kuhanja dodate očišćene i uzdužno prepolovljene listove blitve.
3) Kad se blitva skuhala ( je li skuhana najbolje vidite po stabljikama koje su najdeblje) procjedite je.
4) Stavite u zdjelu, dodate domaće maslinovo ulje, po potrebi još malo soli i isjeckani luk. Promiješate i poslužite kao prilog.
… DOBAR TEK… :)
Hvala na ovom receptu stari mi ovo voli , pa cu probati da mu sastavim ...
Pozdrav
/Elma
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa,...
PRIPREMA: U teču složiti očišćenu škarpinu ili šamperina, 2-3 krumpira isječena na četiri dijela po dužini, jedan stručak...
PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Želiš komentirati?