0,5 kg šećera
12 dag maslaca
12 dag samljevenih oraha
0,5 kg samljevenih keksa
5 dag kokosova brašna
Preljev: 12 dag maslaca, 20 dag čokolade i 1 dcl mlijeka
Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili margarin). Brzo sve ulijte u smjesu od oraha, keksa i kokosovog brašna i zamijesite. Stavite u namazani lim ili na poslužavnik i izravnajte rukama. Pripremite preljev. U mlijeku rastopite maslac i čokoladu. Prokuhajte i brzo razlijte po gotovoj smjesi. Ohlađeno izrežite na štapiće.
Priprema: Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte...
Način pripreme: Puževi moraju visiti u mrežastoj vrećici najmanje desetak dana. U vrećici prije kuhanja ostaviti puževe u...
Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Želiš komentirati?