0,5 kg šećera
12 dag maslaca
12 dag samljevenih oraha
0,5 kg samljevenih keksa
5 dag kokosova brašna
Preljev: 12 dag maslaca, 20 dag čokolade i 1 dcl mlijeka
Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili margarin). Brzo sve ulijte u smjesu od oraha, keksa i kokosovog brašna i zamijesite. Stavite u namazani lim ili na poslužavnik i izravnajte rukama. Pripremite preljev. U mlijeku rastopite maslac i čokoladu. Prokuhajte i brzo razlijte po gotovoj smjesi. Ohlađeno izrežite na štapiće.
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...

Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
Želiš komentirati?