Biskvit:
150 g maslaca
4 žumanjka
100 g šećera
250 g brašna
1 vanilin šećer
korica 1 limuna
džem od šljiva/marelica
Nadjev:
4 bjelanjka
200 g šećera
200 g mljevenih oraha/badema
1/2 limuna
1 vanilin šećer
Priprema biskvita
Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom.
Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog limuna.
Smjesu za biskvit rasporedite u lim za pečenje koji ste prethodno obložili pek papirom i pecite 15 minuta na 160 C kako bi se biskvit lagano zapekao.
Lagano zapečeni biskvit izvadite iz pečnice i dobro premažite džemom od šljiva/marelica.
Nadjev
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, pa umiješajte i šećer,vanilin šećer, sok , naribanu koricu polovice limuna i mljevene orahe/bademe.
Nadjev od oraha premažite preko džema od šljiva/marelica pa kolač vratite u pečnicu da se dopeče još 20 minuta na 160 C
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....

Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
PRIPREMA: U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke. U...
U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
Želiš komentirati?