Vis Cetral Logo
Vis Croatia
19. siječnja 2018.
Clear
10°C
Forecast 20. siječnja 2018.
day
Showers
12°C
Forecast 21. siječnja 2018.
day
Partly sunny with showers
12°C
Forecast 22. siječnja 2018.
day
Sunny
11°C
Forecast 23. siječnja 2018.
day
Intermittent clouds
12°C
Forecast 24. siječnja 2018.
day
Mostly sunny
13°C
Forecast 25. siječnja 2018.
day
Sunny
14°C
 

Sastojci

(za 4 osobe):

1 kg ribe

4-5 žlica maslinova ulja

2 žlice nasjeckanog peršina

pola limuna

sol

papar

Riba na gradele


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i stavite na vruće namazane gradele. Kada porumeni s jedne strane, okrenite je na drugu, a ako je deblja, više puta je premažite stručkom peršina ili ružmarina namočenim u ulje. Tako će ostati sočna.Pečena je čim joj se na leđima kost počne lako odvajati.

Ribu stavite na pladanj i dok je vruća prelijte maslinovim uljem, pospite nasjeckanim peršinom i ukrasite kriškama limuna.

 

DOBAR TEK….

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Brujet

Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...

Rižot od liganja i školjaka

Rižot od liganja i školjaka

Na maslinovu ulju pirjajte lisnato narezani crveni luk. Zatim dodajte na kockice izrezane i oprane lignja. Pirjajte dvadesetak...

Dalmatinska pašticada

Dalmatinska pašticada

Goveđu ružu dobro operite, ocijedite i posušite. Cijeli komad mesa nabodite nožem. U nekoliko rupica stavite klinčiće, a...

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...

Školjke na buzaru

Školjke na buzaru

U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...

Dolce-garbo

Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Otočni proizvodi

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2018 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: