Vis Cetral Logo
Vis Croatia
19. siječnja 2018.
Partly cloudy
7°C
Forecast 20. siječnja 2018.
day
Showers
12°C
Forecast 21. siječnja 2018.
day
Partly sunny with showers
12°C
Forecast 22. siječnja 2018.
day
Sunny
11°C
Forecast 23. siječnja 2018.
day
Intermittent clouds
12°C
Forecast 24. siječnja 2018.
day
Mostly sunny
13°C
Forecast 25. siječnja 2018.
day
Sunny
14°C
 

Sastojci

1,5 kg jastoga

2 kapule

500 g pelata

Malo soli

Vegeta

Petrusimul

Papar

3-4 nožice luka

2 dcl bijeog vina

Maslinovo ulje

30 dkg tjestenine

Brujet od jastoga


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 3 glasač(a), prosječna ocjena 3,67
Loading...

PRIPREMA:

1) U plitku, ali širu teču prodinstamo na maslinovom ulju kapulu isječenu na male kockice, dodamo pelate ( ja ih izgnječim rukama), malo soli, papra, vegete, sitno isjeckanog petrusimula i luka i prodinstamo tako nekih 20-ak minuta.

2) Maknete s vatre i stavite jastoga isječenog na fete debljine oko 3 cm, prelijete vinom i vratite na vatru.

3) Dolijete malo vode i kuhate 30-ak minuta povremeno miješajući.

4) Stavite tjesteninu, po potrebi dolijete vode i kuhate dok tjestenina ne bude gotova.

POSLUŽIVANJE:

Na tanjur stavite malo tjestenine, 2 fete jastoga i prelijete šugom.

DOBAR TEK!! :D

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Pokladne krafne

Pokladne krafne

U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...

Kolač od rogača

Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...

Pohane tikvice

Pohane tikvice

PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...

Rižot od povrća

Rižot od povrća

Na ulju lagano pirjajte usitnjeni crveni luk i suhu slaninu. Dodajte na kockice narezano povrće ( prvo najtvrđe...

Riblja juha

Riblja juha

U 1 l hladne vode stavite pripremljeno povrće i maslinovo ulje. Kuhajte dok povrće ne omekša i dok...

Torta markiza

Torta markiza

Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Otočni proizvodi

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2018 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: