Sastojci

1 kapula

1/2 kg tikvica

Maslinovo ulje

Sol

Papar

Vegeta

Riža

Petrusimul

Luk

Rižot od tikvica

- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5,00

PRIPREMA:

1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli lagano miješati dolijevajući vodu.

2) Dodati nasjeckani petrusimul i nožicu luka, žlicu vegete, malo soli i papara.

3) Kuhati 15 minuta pa dodati rižu po starom receptu ( 1 mala šalica od crne kave riže za jednu osobu, tj. koliko osoba toliko šalica riže.)

4) Kuhati 10-ak minuta uz neprestalno miješanje, dolijevajući vodu. Kad je rižot gotov dodati 3 žlice maslinovog ulja.

Uz rižot od tikvica servirajte parmezan sir.

….DOBAR TEK!!…. :)

ispiši

pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!

Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

OCJENA

3.7

Jastog lešo

PRIPREMA: U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli. Kad voda zakipi staviti...

OCJENA

4.7

Rogačica

Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...

OCJENA

Škampi na buzaru

Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....

Zec po višku

Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...

OCJENA

Brujet

Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...

OCJENA

3.8

Viški cviti

Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...

Pon	11:00	18:30	*15:00
Uto	11:00	18:30	*15:00
Sri	11:00	18:30	*15:00
Čet	11:00	18:30	*15:00
Pet	10:00	17:00	*20:30
Sub	11:00	18:30	*15:00
Ned	11:00	19:00	*15:00

Pon	05:30	15:30	*07:00
Uto	05:30	15:30	*07:00
Sri	05:30	15:30	*07:00
Čet	05:30	15:30	*07:00
Pet	05:30	14:00	*07:00
Sub	05:30	15:30	*07:00
Ned	07:30	15:30	*13:00

Sastojci

Rižot od tikvica

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!

Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Jastog lešo

Rogačica

Škampi na buzaru

Zec po višku

Brujet

Viški cviti

Vodič po otoku

Žute stranice

Prirodno bogatstvo otoka

Turizam

Gastronomija