Sastojci

1 l čistog alkohola

7-8 velikih limuna

1l vode

1/2 kg šećera

Limuncello


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...

Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun.

Skinite gornji žuti dio kore limuna, narežite i stavite u staklenku s alkoholom. Ostavite na tamnom mjestu 15 dana.

Nakon toga pripremite sirup: stavite kuhati vodu i šečer. Mješanjem zagrijavajte sve dok se šečer ne otopi i sirup postane proziran. Nije neophodno da provrije.  Ostavite da se potpuno ohladi.  Procjedite alkohol i odstranite korice. Promješajte alkohol i sirup pa sipajte u staklene boce. Dobro zatvorite i pričekajte barem 15 dana prije kušanja. Čuvajte ih na tamnom mjestu.

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Dalmatinska pašticada

Goveđu ružu dobro operite, ocijedite i posušite. Cijeli komad mesa nabodite nožem. U nekoliko rupica stavite klinčiće, a...

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...

Hib

Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...

Pogača od slane srdele

TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....

Viški kulin

Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...

Sirnice (pince)

Sirnice (pince)

Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...