Sastojci

za 4-6 osoba:

1/2 kg ili više listova mlade blitve

3 veća krumpira

malo soli

maslinovo ulje

luk

Blitva s krumpirom na dalmatinski


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )

PRIPREMA:

1) U veću posudu stavite da zakuha voda sa soli, kad uzavre stavite krumpire izrezane na listiće.

2) U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir i kad je krumpir pri kraju kuhanja dodate očišćene i uzdužno prepolovljene listove blitve.

3) Kad se blitva skuhala ( je li skuhana najbolje vidite po stabljikama koje su najdeblje) procjedite je.

4) Stavite u zdjelu, dodate domaće maslinovo ulje, po potrebi još malo soli i isjeckani luk. Promiješate i poslužite kao prilog.

… DOBAR TEK… :)

Vaši komentari
Blitva s krumpirom na dalmatinski
Elma 20.10.2012.

Hvala na ovom receptu stari mi ovo voli , pa cu probati da mu sastavim ...

Pozdrav

/Elma


Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Sirnice (pince)

Sirnice (pince)

Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...

Dalmatinske polpete

U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...

Fazan na viški način

Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...

Rižot od liganja i školjaka

Rižot od liganja i školjaka

Na maslinovu ulju pirjajte lisnato narezani crveni luk. Zatim dodajte na kockice izrezane i oprane lignja. Pirjajte dvadesetak...

Brujet

Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...

Rogačica

Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2025 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: