artičoke
bob
sol, papar
peršin
bijeli luk (češnjak)
maslinovo ulje
krušne mrvice (prezla)
komorač
Način pripreme:
U posudi izmješati sol, papar, sitno sjeckani peršin i bijeli luk te prezlu(krušne mrvice) i maslinovo ulje. Artičoke oprati i odsjeći im tvrde listove. Prstima rastvoriti sredinu i napuniti ovom smjesom. Staviti bob i isjeckan komorač u svaku artičoku. Posoliti i popapriti pa uliti malo maslinovog ulja. Zaliti vodom i kuhati oko 1 sat. Ako je ostalo vode, zgusnuti zaprškom od brašna i maslinovog ulja.
Način pripreme: U hladnu vodu stavite očišćeno i narezano povrće, začine i maslinovo ulje. Dobro je dodati u...
Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...
Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...
PRIPREMA: 1) Pečenu ribu očistiti od kostiju. 2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze,...
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
Želiš komentirati?