4 jaja
2 mala maslaca
1/2 dl ruma
malo soli
1 žlica šećera
1 vanilin šećer
brašna po potrebi
oko pola litre ulja za prženje
šećer za posipanje
Način pripreme:
Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo soli, 1 žlice šećera, 1 vanilin šećera i brašna koliko popije. Ostaviti tijesto da odmara 1 sat, a najbolje je danas za sutra. Razvaljati tijesto što tanje ručno ili pomoću stroja za rezance. Isjeći na duže trake i svaki trak zarezati po sredini kotačićem za tijesto. Pržiti ih kratko u dubokom ulju dok ne zažute. Kad ih se stavi u vrelo ulje, odmah ih treba okrenuti na drugu stranu. Izvaditi ih u cjedilo ili na papirnati ubrus da se ocijedi višak ulja i posuti ih šećerom u prahu.
Način pripreme: Puževi moraju visiti u mrežastoj vrećici najmanje desetak dana. U vrećici prije kuhanja ostaviti puževe u...
U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...

PRIPREMA: 1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli...
Želiš komentirati?