Vis Cetral Logo
Vis Croatia
7. prosinca 2022.
Sunny
15°C
Forecast 8. prosinca 2022.
day
Showers
14°C
Forecast 9. prosinca 2022.
day
Showers
18°C
Forecast 10. prosinca 2022.
day
Rain
19°C
Forecast 11. prosinca 2022.
day
Rain
17°C
Forecast 12. prosinca 2022.
day
Partly sunny with showers
10°C
Forecast 13. prosinca 2022.
day
Mostly cloudy with showers
13°C
 

Sastojci

Tijesto:

40 dag glatkog brašna

6 g soli

6 jušnih žlica ulja

2 dl mlake vode

jabuke 70 g

šećer 10 g

limunov sok 25 ml

grožđice 80 g

orasi 50 g

vanilin šećer 10 g

žumanjak 1 kom

šećer u prahu 1 žlica

Štrudel od jabuka


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 1,00
Loading...

Priprema tijesta:

U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i pokrijemo krpom da se ne hvata kora i da se ne suši jer ga inače nećemo moći razvuči. Ostavimo tijesto pola sata da se odmori i onda ga razvučemo.

 

Tijesto razvučemo.  Na sredinu stavimo ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama i vanilim šećerom. Spojimo krajeve tijesta preko nadjeva, probodemo tijesto vilicom na nekoliko mjesta i premažemo ga žumanjkom. Pečemo na temperaturi od 225 C oko pola sata. Kad su savijače pečene pospemo ih šećerom u prahu.

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Pašta fažol na brujet

Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....

Raža lešo

Način pripreme: U hladnu vodu stavite očišćeno i narezano povrće, začine i maslinovo ulje. Dobro je dodati u...

Dolce-garbo

Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...

Sarme

Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....

Škampi na buzaru

Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....

Pire krumpir

Pire krumpir

… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Prirodno bogatstvo otoka

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2022 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: