Sastojci

4 jaja

2 mala maslaca

1/2 dl ruma

malo soli

1 žlica šećera

1 vanilin šećer

brašna po potrebi

oko pola litre ulja za prženje

šećer za posipanje

Hruštule na viški način


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 6 glasač(a), prosječna ocjena 3,33
Loading...

Način pripreme:

Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo soli, 1 žlice šećera, 1 vanilin šećera i brašna koliko popije. Ostaviti tijesto da odmara 1 sat, a najbolje je danas za sutra. Razvaljati tijesto što tanje ručno ili pomoću stroja za rezance. Isjeći na duže trake i svaki trak zarezati po sredini kotačićem za tijesto. Pržiti ih kratko u dubokom ulju dok ne zažute. Kad ih se stavi u vrelo ulje, odmah ih treba okrenuti na drugu stranu. Izvaditi ih u cjedilo ili na papirnati ubrus da se ocijedi višak ulja i posuti ih šećerom u prahu.

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Pečena lastavica (kokot) s krumpirima

Očistite i operite ribu. Luk i mrkvu očistite i narežite na 4 dijela. Očistite režnjeve češnjaka. Krumpir izrežite...

Pohane tikvice

PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...

Kolač od rogača

Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...

Dagnje u umaku na mornarski način

Dagnje  prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...

Salata od hobotnice ili mozgavaca

Način pripreme: Hobotnicu istući batom i staviti je kuhati u hladnu vodu. Neka se kuha otprilike 1 sat....

Lazanje sa šparogama

Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2024 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: