Vis Cetral Logo
Vis Croatia
16. siječnja 2019.
Mostly sunny
14°C
Forecast 17. siječnja 2019.
day
Partly sunny with showers
13°C
Forecast 18. siječnja 2019.
day
Showers
13°C
Forecast 19. siječnja 2019.
day
Mostly cloudy with showers
11°C
Forecast 20. siječnja 2019.
day
Partly sunny with showers
11°C
Forecast 21. siječnja 2019.
day
Partly sunny with showers
11°C
Forecast 22. siječnja 2019.
day
Intermittent clouds
11°C
 

Lazanje sa šparogama
Sastojci

350 g uskih lazanja

700 g šparoga

mlijeko

30 g brašna

pola limuna

Juha od povrća

2 rajčice (za garniranje)

svježi sir (za posluživanje)

30 g maslaca

djevičansko maslinovo ulje

Lazanje sa šparogama


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 3,00
Loading...

Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u stručak. Vodite računa da šparogama bude uronjen u vodu samo donji, tvrđi dio.

Kuhane šparoge ocijedite, a vodu u kojoj su se kuhale procijedite i ponovno zakuhajte. Šparoge usitnite mikserom.

Čašu mlijeka razrijedite s 5 žlicaa juhe, pustite da zavri, smanjite vatru i pustite da kuha još 5 minuta, pa na kraju primiješajte maslac i brašno.

Tjesteninu skuhajte “al dente” u juhi od šparoga, koju ćete po potrebi razrijediti s još malo vode. Tjesteninu ocijedite i začinite kremom od šparoga.

Pospite naribanom limunovom koricom, popaprite, ukrasite usitnjenim sirovim rajčicama i komadićima svježeg sira.

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Dalmatinske polpete
OCJENA
5

Dalmatinske polpete

U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...

Breskvice

Breskvice

PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...

Panduleti
OCJENA
5

Panduleti

Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....

Srdele na rožonj
OCJENA
5

Srdele na rožonj

Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...

Lipari na tri ribarska načina

Lipari na tri ribarska načina

1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...

Paradižet
OCJENA
4.3

Paradižet

Priprema: Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Otočni proizvodi

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2019 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: