6 jaja
1l mlijeka
6 žlica šećera
korica od limuna
6-7 komada keksa
naribana čokolada
vanilin šećer
rum
kakao
puding od vanilije
Priprema:
Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte vanilin šećer, rum, limunovu koricu, malo kakaa i polovicu praška od pudinga. Snijeg od bjelanjaka žlicom stavljajte u kipuće mlijeko. Čim se digne, brzo ga okrenite i izvadite u zdjelu na složene kekse. Pospite naribanom čokoladom i limunovom koricom. U kipuće mlijeko ulijte žumanjke s ostalim sastojcima. Kremu prokuhajte 5 minuta i prelijte je preko bjelanjaka.
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...

… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...

Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
Želiš komentirati?