6 jaja
1l mlijeka
6 žlica šećera
korica od limuna
6-7 komada keksa
naribana čokolada
vanilin šećer
rum
kakao
puding od vanilije
Priprema:
Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte vanilin šećer, rum, limunovu koricu, malo kakaa i polovicu praška od pudinga. Snijeg od bjelanjaka žlicom stavljajte u kipuće mlijeko. Čim se digne, brzo ga okrenite i izvadite u zdjelu na složene kekse. Pospite naribanom čokoladom i limunovom koricom. U kipuće mlijeko ulijte žumanjke s ostalim sastojcima. Kremu prokuhajte 5 minuta i prelijte je preko bjelanjaka.
Način pripreme: Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo...
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
PRIPREMA: 1) U plitku, ali širu teču prodinstamo na maslinovom ulju kapulu isječenu na male kockice, dodamo pelate...
Vodu i šećer stavite u široku plitku posudu i miješajte dok ne uzavre. Tada uspite bademe. Miješajte drvenom...
Želiš komentirati?