1/2 kg očišćene pečene ribe (najbolja je od tune)
2 žlice senfa
2 žlice majoneze
1 kockica maslaca
malo soli
papra
2 žlice kapara
1/2 stručka petrusimula
2 žlice maslinovog ulja
PRIPREMA:
1) Pečenu ribu očistiti od kostiju.
2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze, kockicu maslaca, malo soli, papra, 2 žlice ocijeđenih kapara, 1/2 stručka petrusimula, 2 žlice maslinovog ulja.
3) Smiksati štapnim mikserom i staviti hladiti u frižider.
Poslužuje se kao hladno predjelo uz zapečeni kruh.
4) Žapečeni kruh: Jednu fetu kruha zapeći u toster ili na roštilj, na toplu fetu staviti malo maslaca i žlicu riblje paštete.
Ovo možete napraviti uvijek kada vam ostane pečene ribe, može trajati do dva dana u frižideru..
DOBAR TEK !!
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
Sipu pažljivo operite i izvadite joj oči. Pazite da ne pukne mjehurić s crnilom. Spremite ga u šalicu...
Način pripreme: Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
Želiš komentirati?