1/2 kg očišćene pečene ribe (najbolja je od tune)
2 žlice senfa
2 žlice majoneze
1 kockica maslaca
malo soli
papra
2 žlice kapara
1/2 stručka petrusimula
2 žlice maslinovog ulja
- 18 glasač(a), prosječna ocjena 4.22
Loading...PRIPREMA:
1) Pečenu ribu očistiti od kostiju.
2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze, kockicu maslaca, malo soli, papra, 2 žlice ocijeđenih kapara, 1/2 stručka petrusimula, 2 žlice maslinovog ulja.
3) Smiksati štapnim mikserom i staviti hladiti u frižider.
Poslužuje se kao hladno predjelo uz zapečeni kruh.
4) Žapečeni kruh: Jednu fetu kruha zapeći u toster ili na roštilj, na toplu fetu staviti malo maslaca i žlicu riblje paštete.
Ovo možete napraviti uvijek kada vam ostane pečene ribe, može trajati do dva dana u frižideru..
DOBAR TEK !!
Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?