1/2 kg očišćene pečene ribe (najbolja je od tune)
2 žlice senfa
2 žlice majoneze
1 kockica maslaca
malo soli
papra
2 žlice kapara
1/2 stručka petrusimula
2 žlice maslinovog ulja
PRIPREMA:
1) Pečenu ribu očistiti od kostiju.
2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze, kockicu maslaca, malo soli, papra, 2 žlice ocijeđenih kapara, 1/2 stručka petrusimula, 2 žlice maslinovog ulja.
3) Smiksati štapnim mikserom i staviti hladiti u frižider.
Poslužuje se kao hladno predjelo uz zapečeni kruh.
4) Žapečeni kruh: Jednu fetu kruha zapeći u toster ili na roštilj, na toplu fetu staviti malo maslaca i žlicu riblje paštete.
Ovo možete napraviti uvijek kada vam ostane pečene ribe, može trajati do dva dana u frižideru..
DOBAR TEK !!
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
Želiš komentirati?