1 kg škampa
4-5 žlica maslinova ulja
3-4 režnja bijelog luka
2-3 dcl bijelog vina
1 dcl vode
2 žlice krušnih mrvica
2 dag peršina
sol
papar
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol. Poklopite, te u početku naglo, a zatim na tiho kuhajte 20 minuta.
Savjet: Umjesto bijeloga luka, možete staviti usitnjenu glavicu crvenog luka i na kraju krušne mrvice i malo umaka od rajčica.
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...

Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili...

PRIPREMA: 1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Priprema tijesta: U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i...
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
Želiš komentirati?