1 kg škampa
4-5 žlica maslinova ulja
3-4 režnja bijelog luka
2-3 dcl bijelog vina
1 dcl vode
2 žlice krušnih mrvica
2 dag peršina
sol
papar
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol. Poklopite, te u početku naglo, a zatim na tiho kuhajte 20 minuta.
Savjet: Umjesto bijeloga luka, možete staviti usitnjenu glavicu crvenog luka i na kraju krušne mrvice i malo umaka od rajčica.
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa,...
Na ulju lagano pirjajte usitnjeni crveni luk i suhu slaninu. Dodajte na kockice narezano povrće ( prvo najtvrđe...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?