1 kg škampa
4-5 žlica maslinova ulja
3-4 režnja bijelog luka
2-3 dcl bijelog vina
1 dcl vode
2 žlice krušnih mrvica
2 dag peršina
sol
papar
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol. Poklopite, te u početku naglo, a zatim na tiho kuhajte 20 minuta.
Savjet: Umjesto bijeloga luka, možete staviti usitnjenu glavicu crvenog luka i na kraju krušne mrvice i malo umaka od rajčica.
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?