Sastojci

Tijesto: 0,5 kg brašna

2 žlice šećera

3 žumanjka

25 dag margarina

suhi kvasac ili pola kocke sviežeg kvasca

Nadjev: 20 dag samjljevenih oraha

20 dag šećera u prahu

2 žlice kakaa

snijeg od 3 bjelanjka

Ružice s kvascem


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 11 glasač(a), prosječna ocjena 4,64
Loading...

Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od  zamiješanih oraha, kakaa, šećera i snijega od bjelanjaka, pa ga  smotajte. Roladu isjecite na kružice debele 2 cm. Svaki kružić u donjem dijelu priljubite prstima da dobijete ružice. Složite ih u lim i odmah stavite peći na 180-200 C (ne trebaju kisnuti). Ružice po želji poslije možete posuti šećerom u prahu.

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Fritule

PRIPREMA: U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke. U...

Hruštule na viški način

Način pripreme: Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo...

Arancini

PRIPREMA: Koricu naranče narežite na duguljaste štapiće široke oko 5 mm. Stavite ih močiti u vodu  2-3 dana. Vodu...

Torta markiza

Torta markiza

Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...

Kuglof

Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...

Rafioli

Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ostavite ga neka 15 minuta odleži. Dotle pripremite nadjev. Izmutite bjelanjke i...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2024 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: