Smokve
Sjeme koromača
Domaća rakija
Lovorov list
Kadulja
Ružmarin
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Način pripreme:
Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može umijesiti hib (može se dodati u smjesu krupno rezanih oraha ili prženih bajama). Oblikovati u malo veće kolače.
Sušiti na suncu desetak dana. Kada se osuše, posuti koromačem, listovima javora, kaduljom i ružmarinom da uhvate ugodan miris.
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?