1 jastog
2 žlice soli
2 žlice kvasine
2 l vode
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 3,67
Loading...PRIPREMA:
U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli.
Kad voda zakipi staviti dvije žlice kvasine.
Maknuti teču s vatre i staviti živog jastoga ( pazeći da vas ne poštrapa vrelom vodom kada poskoći).
Poklopiti i kuhati ga 15 min.
Kada je jastog skuhan izvadimo ga iz vode i serviramo na pladanj uz domaće maslinovo ulje.
…. D O B A R T E K ….
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
Kore: Od lisnatog tijesta napravite dvije kore. Razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini malo šire nego je lim...
Vodu i šećer stavite u široku plitku posudu i miješajte dok ne uzavre. Tada uspite bademe. Miješajte drvenom...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?