1 jastog
2 žlice soli
2 žlice kvasine
2 l vode
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 3.67
Loading...PRIPREMA:
U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli.
Kad voda zakipi staviti dvije žlice kvasine.
Maknuti teču s vatre i staviti živog jastoga ( pazeći da vas ne poštrapa vrelom vodom kada poskoći).
Poklopiti i kuhati ga 15 min.
Kada je jastog skuhan izvadimo ga iz vode i serviramo na pladanj uz domaće maslinovo ulje.
…. D O B A R T E K ….
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
Način pripreme: Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim...
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
Način pripreme: Puževi moraju visiti u mrežastoj vrećici najmanje desetak dana. U vrećici prije kuhanja ostaviti puževe u...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?