1 jastog
2 žlice soli
2 žlice kvasine
2 l vode
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 3.67
Loading...PRIPREMA:
U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli.
Kad voda zakipi staviti dvije žlice kvasine.
Maknuti teču s vatre i staviti živog jastoga ( pazeći da vas ne poštrapa vrelom vodom kada poskoći).
Poklopiti i kuhati ga 15 min.
Kada je jastog skuhan izvadimo ga iz vode i serviramo na pladanj uz domaće maslinovo ulje.
…. D O B A R T E K ….
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
Način pripreme: Hobotnicu istući batom i staviti je kuhati u hladnu vodu. Neka se kuha otprilike 1 sat....
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun. Skinite gornji...
Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?