60 g omekšalog biljnog margarina
90 g muscovado smedjeg šećera
80 g rogača u prahu
60 ml vruće vode
1 žlica limunovog soka
120 ml sojinog ili rižinog mlijeka
140 g integralnog ili pirovog brašna
1/2 male žlice praška za pecivo
1/2 male žlice sode bikarbone
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 4.00
Loading...Način pripreme:
Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte sa smjesom vode i rogača. U jednoj posudi izmješajte mlijeko i limunov sok, a zatim u drugoj brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Naizmjence dodajte miksajući obe smjese u smjesu maslaca, sećera i rogača. Izlijte u namasćen i pobrašnjen kalup i pecite od 15 do 20 minuta. Napravite glazuru po želji i prelijte preko vrućeg kolača. Dobar tek!
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
Kore: Od lisnatog tijesta napravite dvije kore. Razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini malo šire nego je lim...
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....
Način pripreme: U posudi izmješati sol, papar, sitno sjeckani peršin i bijeli luk te prezlu(krušne mrvice) i maslinovo...
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?