60 g omekšalog biljnog margarina
90 g muscovado smedjeg šećera
80 g rogača u prahu
60 ml vruće vode
1 žlica limunovog soka
120 ml sojinog ili rižinog mlijeka
140 g integralnog ili pirovog brašna
1/2 male žlice praška za pecivo
1/2 male žlice sode bikarbone
Način pripreme:
Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte sa smjesom vode i rogača. U jednoj posudi izmješajte mlijeko i limunov sok, a zatim u drugoj brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Naizmjence dodajte miksajući obe smjese u smjesu maslaca, sećera i rogača. Izlijte u namasćen i pobrašnjen kalup i pecite od 15 do 20 minuta. Napravite glazuru po želji i prelijte preko vrućeg kolača. Dobar tek!
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...

Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...

… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....
Želiš komentirati?