2 kg zrelih dunja
60 dag šećera
1 limun-sok
1 naranča-sok
- 13 glasač(a), prosječna ocjena 4.46
Loading...Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju.
Kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta. Umješajte limunov i narančin sok, šećer i nastavite kuhati uz neprekidno mješanje 30 min. Toplu smjesu izlite u kalupe i pričekajte da se ohladi. Kada je dobro ohlađena istresite iz kalupa i narežite. Dobar tek!
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
PRIPREMA: 1) U plitku, ali širu teču prodinstamo na maslinovom ulju kapulu isječenu na male kockice, dodamo pelate...
Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?