Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju.
Kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta. Umješajte limunov i narančin sok, šećer i nastavite kuhati uz neprekidno mješanje 30 min. Toplu smjesu izlite u kalupe i pričekajte da se ohladi. Kada je dobro ohlađena istresite iz kalupa i narežite. Dobar tek!
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
Način pripreme: Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim...
Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...

Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili...
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
Rižu pirjajte na malo masnoće petnaestak minuta. Stalno miješajte, dolijevajući toplu vodu ili riblju juhu. Po želji posolite...
Želiš komentirati?