Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju.
Kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta. Umješajte limunov i narančin sok, šećer i nastavite kuhati uz neprekidno mješanje 30 min. Toplu smjesu izlite u kalupe i pričekajte da se ohladi. Kada je dobro ohlađena istresite iz kalupa i narežite. Dobar tek!
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...
PRIPREMA: Koricu naranče narežite na duguljaste štapiće široke oko 5 mm. Stavite ih močiti u vodu 2-3 dana. Vodu...
Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....
Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...
PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Želiš komentirati?