5 jaja
20 dag šećera
15 dag maslaca ili margarina
šaka isjeckanih oraha
šaka samljevenih badema
0,5 dcl prošeka
pola čaše grožđica
15 dag brašna
prašak za pecivo
5 dag kakaa
2 rebra čokolade
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i grožđice koje ste prethodno kratko natopili u prošeku. Uspite u to brašno zajedno s praškom za pecivo i snijegom od bjelanjaka naizmjence. Smjesu ulijte u kalup za kuglof, kojega ste namazali i posuli brašnom. Pecite na 170 stupnjeva celzijevih oko 1 sat. Ohlađeni kuglof zalijte glazurom od čokolade i ukrasite.
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
PRIPREMA: U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke. U...
Ribu navečer potopiti u hladnu vodu. Sutradan tabinju staviti kuhati u hladnu vodu s malo soli, papra u...
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
Smokve prelijte vrelom vodom, pa ih operite hladnom. Sameljite ih u stroju za mljevenje mesa. Dodajte šećer u...
Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun. Skinite gornji...
Želiš komentirati?