Sastojci

5 jaja

20 dag šećera

15 dag maslaca ili margarina

šaka isjeckanih oraha

šaka samljevenih badema

0,5 dcl prošeka

pola čaše grožđica

15 dag brašna

prašak za pecivo

5 dag kakaa

2 rebra čokolade

Kuglof


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...

Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i grožđice koje ste prethodno kratko natopili u prošeku. Uspite u to brašno zajedno s praškom za pecivo i snijegom od bjelanjaka naizmjence. Smjesu ulijte u kalup za kuglof, kojega ste namazali i posuli brašnom. Pecite na 170 stupnjeva celzijevih oko 1 sat. Ohlađeni kuglof zalijte glazurom od čokolade i ukrasite.

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Rižot od dagnji

Rižot od dagnji

Rižu pirjajte na malo masnoće petnaestak minuta. Stalno miješajte, dolijevajući toplu vodu ili riblju juhu. Po želji posolite...

Rogačica

Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...

Marcipan s preljevom od čokolade
OCJENA
4

Marcipan s preljevom od čokolade

Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili...

Jastog lešo

PRIPREMA: U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli. Kad voda zakipi staviti...

Brujet od jastoga

PRIPREMA: 1) U plitku, ali širu teču prodinstamo na maslinovom ulju kapulu isječenu na male kockice, dodamo pelate...

Pokladne krafne

Pokladne krafne

U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...