5 jaja
20 dag šećera
15 dag maslaca ili margarina
šaka isjeckanih oraha
šaka samljevenih badema
0,5 dcl prošeka
pola čaše grožđica
15 dag brašna
prašak za pecivo
5 dag kakaa
2 rebra čokolade
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i grožđice koje ste prethodno kratko natopili u prošeku. Uspite u to brašno zajedno s praškom za pecivo i snijegom od bjelanjaka naizmjence. Smjesu ulijte u kalup za kuglof, kojega ste namazali i posuli brašnom. Pecite na 170 stupnjeva celzijevih oko 1 sat. Ohlađeni kuglof zalijte glazurom od čokolade i ukrasite.

PRIPREMA: 1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...
Rižu pirjajte na malo masnoće petnaestak minuta. Stalno miješajte, dolijevajući toplu vodu ili riblju juhu. Po želji posolite...
Želiš komentirati?