Vis Cetral Logo
Vis Croatia
26. svibnja 2022.
Mostly sunny
26°C
Forecast 27. svibnja 2022.
day
Intermittent clouds
24°C
Forecast 28. svibnja 2022.
day
Partly sunny
23°C
Forecast 29. svibnja 2022.
day
Intermittent clouds
23°C
Forecast 30. svibnja 2022.
day
Intermittent clouds
23°C
Forecast 31. svibnja 2022.
day
Partly sunny
23°C
Forecast 1. lipnja 2022.
day
Sunny
25°C
 

Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice
Sastojci

Za 6 osoba:

1 kg repića očišćenih škampi / kozica

2 jaja

1 mala piva (Twist of)

malo soli

brašno

ulje

Pohani škampi / kozice


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 6 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

PRIPREMA:

Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego za palačinke. Ubaciti repiće i promiješati žlicom.

Zagrijati ulje, kojeg mora biti obilato, a tijekom prženja pazite da ulje stalno bude zagrijano.

Žlicom na ulje stavite smjesu pazeči da se u njoj uvijek nalaze dva repića. Repići su prženi kada izvana dobiju lijepu žutu boju. U tavu ne smijete staviti odjednom puno pohanih škampića / kozica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.

Gotove repiće izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite prije posluživanja.

Možete ih poslužiti kao toplo ili hladno predjelo.

DOBAR TEK !!

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Vaši komentari
Pohani škampi / kozice
Edita 12.3.2014.

Ovako površan i netočan recept nisam nikad vidjela. Zašto ste stavili sliku od škampi i kozica na žaru (čini se) kad govorite o pohanim škampima? Zašto izjednačujete škampe i kozice kad su to dvije različite delicije? Pohaju se škampi, a ne kozice. Ma kakvo hladno predjelo, pohani škampi su isključivo toplo glavno jelo. Tko vam je samo dao ovaj recept za pivsko tjesto!


Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Sirnice (pince)

Sirnice (pince)

Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...

Viški kulin

Viški kulin

Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...

Sarme
OCJENA
5

Sarme

Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....

Artičoke s bobom na viški način
OCJENA
4.4

Artičoke s bobom na viški način

Način pripreme: U posudi izmješati sol, papar, sitno sjeckani peršin i bijeli luk te prezlu(krušne mrvice) i maslinovo...

Rižot od kozica s povrćem
OCJENA
5

Rižot od kozica s povrćem

Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...

Paradižet
OCJENA
4.4

Paradižet

Priprema: Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Prirodno bogatstvo otoka

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2022 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: