Sastojci

Za 6 osoba:

1 kg repića očišćenih škampi / kozica

2 jaja

1 mala piva (Twist of)

malo soli

brašno

ulje

Pohani škampi / kozice


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 6 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

PRIPREMA:

Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego za palačinke. Ubaciti repiće i promiješati žlicom.

Zagrijati ulje, kojeg mora biti obilato, a tijekom prženja pazite da ulje stalno bude zagrijano.

Žlicom na ulje stavite smjesu pazeči da se u njoj uvijek nalaze dva repića. Repići su prženi kada izvana dobiju lijepu žutu boju. U tavu ne smijete staviti odjednom puno pohanih škampića / kozica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.

Gotove repiće izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite prije posluživanja.

Možete ih poslužiti kao toplo ili hladno predjelo.

DOBAR TEK !!

Vaši komentari
Pohani škampi / kozice
Edita 12.3.2014.

Ovako površan i netočan recept nisam nikad vidjela. Zašto ste stavili sliku od škampi i kozica na žaru (čini se) kad govorite o pohanim škampima? Zašto izjednačujete škampe i kozice kad su to dvije različite delicije? Pohaju se škampi, a ne kozice. Ma kakvo hladno predjelo, pohani škampi su isključivo toplo glavno jelo. Tko vam je samo dao ovaj recept za pivsko tjesto!


Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Restani krumpir
OCJENA
5

Restani krumpir

… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela.   PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...

Krem juha od šparoga

Krem juha od šparoga

Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...

Viški cviti

Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...

Školjke na buzaru

Školjke na buzaru

U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...

Pečena lastavica (kokot) s krumpirima

Očistite i operite ribu. Luk i mrkvu očistite i narežite na 4 dijela. Očistite režnjeve češnjaka. Krumpir izrežite...

Kuglof

Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2024 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: