Vis Cetral Logo
Vis Croatia
28. rujna 2022.
Mostly cloudy
22°C
Forecast 29. rujna 2022.
day
Thunderstorms
22°C
Forecast 30. rujna 2022.
day
Mostly cloudy with showers
22°C
Forecast 1. listopada 2022.
day
Rain
22°C
Forecast 2. listopada 2022.
day
Sunny
21°C
Forecast 3. listopada 2022.
day
Sunny
21°C
Forecast 4. listopada 2022.
day
Sunny
18°C
 

Sastojci

Za 6 osoba:

1 kg repića očišćenih škampi / kozica

2 jaja

1 mala piva (Twist of)

malo soli

brašno

ulje

Pohani škampi / kozice


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 6 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

PRIPREMA:

Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego za palačinke. Ubaciti repiće i promiješati žlicom.

Zagrijati ulje, kojeg mora biti obilato, a tijekom prženja pazite da ulje stalno bude zagrijano.

Žlicom na ulje stavite smjesu pazeči da se u njoj uvijek nalaze dva repića. Repići su prženi kada izvana dobiju lijepu žutu boju. U tavu ne smijete staviti odjednom puno pohanih škampića / kozica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.

Gotove repiće izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite prije posluživanja.

Možete ih poslužiti kao toplo ili hladno predjelo.

DOBAR TEK !!

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Vaši komentari
Pohani škampi / kozice
Edita 12.3.2014.

Ovako površan i netočan recept nisam nikad vidjela. Zašto ste stavili sliku od škampi i kozica na žaru (čini se) kad govorite o pohanim škampima? Zašto izjednačujete škampe i kozice kad su to dvije različite delicije? Pohaju se škampi, a ne kozice. Ma kakvo hladno predjelo, pohani škampi su isključivo toplo glavno jelo. Tko vam je samo dao ovaj recept za pivsko tjesto!


Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Dolce-garbo

Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...

Crni rižot od sipe

Crni rižot od sipe

Sipu pažljivo operite i izvadite joj oči. Pazite da ne pukne mjehurić s crnilom. Spremite ga u šalicu...

Marinirane srdele

Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...

Riba na gradele

Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...

Tutti frutti

Tutti frutti

Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...

Pohane tikvice

Pohane tikvice

PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Prirodno bogatstvo otoka

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2022 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: