Vis Cetral Logo
Vis Croatia
30. siječnja 2023.
Mostly cloudy
6°C
Forecast 31. siječnja 2023.
day
Partly sunny
12°C
Forecast 1. veljače 2023.
day
Partly sunny
13°C
Forecast 2. veljače 2023.
day
Partly sunny with showers
12°C
Forecast 3. veljače 2023.
day
Partly sunny
11°C
Forecast 4. veljače 2023.
day
Partly sunny
13°C
Forecast 5. veljače 2023.
day
Sunny
13°C
 

Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice Pohani škampi / kozice
Sastojci

Za 6 osoba:

1 kg repića očišćenih škampi / kozica

2 jaja

1 mala piva (Twist of)

malo soli

brašno

ulje

Pohani škampi / kozice


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 6 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...

PRIPREMA:

Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego za palačinke. Ubaciti repiće i promiješati žlicom.

Zagrijati ulje, kojeg mora biti obilato, a tijekom prženja pazite da ulje stalno bude zagrijano.

Žlicom na ulje stavite smjesu pazeči da se u njoj uvijek nalaze dva repića. Repići su prženi kada izvana dobiju lijepu žutu boju. U tavu ne smijete staviti odjednom puno pohanih škampića / kozica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.

Gotove repiće izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite prije posluživanja.

Možete ih poslužiti kao toplo ili hladno predjelo.

DOBAR TEK !!

ispiši pošalji mailom

Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)

Vaši komentari
Pohani škampi / kozice
Edita 12.3.2014.

Ovako površan i netočan recept nisam nikad vidjela. Zašto ste stavili sliku od škampi i kozica na žaru (čini se) kad govorite o pohanim škampima? Zašto izjednačujete škampe i kozice kad su to dvije različite delicije? Pohaju se škampi, a ne kozice. Ma kakvo hladno predjelo, pohani škampi su isključivo toplo glavno jelo. Tko vam je samo dao ovaj recept za pivsko tjesto!


Želiš komentirati?


Preporučamo pogledati

Lipari na tri ribarska načina

Lipari na tri ribarska načina

1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...

Pikantni rižot od škampa
OCJENA
5

Pikantni rižot od škampa

Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...

Višnjevača
OCJENA
5

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...

Kotonjada
OCJENA
4.5

Kotonjada

Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju. Kuhajte na laganoj vatri otprilike...

Sarme
OCJENA
5

Sarme

Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....

Pogača od slane srdele
OCJENA
4.9

Pogača od slane srdele

TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste&Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Vodič po otoku

Žute stranice


Prirodno bogatstvo otoka

Turizam

Gastronomija


© 2012 — 2023 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Prijava | Web dizajn i podrška: