1 kg lastavice (kokota)
Krumpir
2-3 luka
Češnjak
Mrkva
Maslinovo ulje
Bijelo vino
Sol
Papar u zrnu
Timijan
- 12 glasač(a), prosječna ocjena 3.92
Loading...Očistite i operite ribu. Luk i mrkvu očistite i narežite na 4 dijela. Očistite režnjeve češnjaka. Krumpir izrežite na tanke ploške.
Na dno posude stavite malo maslinovog ulja, zatim krumpir, luk, češnjak, papar u zrnu i timijan. Preko toga stavite lastavice pa sve posolite, zalijte s još malo maslinovog ulja te bijelim vinom.
Poklopite i stavite u prethodno zagrijanu pečnicu na 200-220 stupnjeva i pecite oko 1 h (dužina pečenja ovisi o veličini ribe i o krumpiru pa slobodno možete provjeriti tijekom pečenja).
Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili...
U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...
Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Priprema: Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte...
Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?