1 l čistog alkohola
7-8 velikih limuna
1l vode
1/2 kg šećera
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun.
Skinite gornji žuti dio kore limuna, narežite i stavite u staklenku s alkoholom. Ostavite na tamnom mjestu 15 dana.
Nakon toga pripremite sirup: stavite kuhati vodu i šečer. Mješanjem zagrijavajte sve dok se šečer ne otopi i sirup postane proziran. Nije neophodno da provrije. Ostavite da se potpuno ohladi. Procjedite alkohol i odstranite korice. Promješajte alkohol i sirup pa sipajte u staklene boce. Dobro zatvorite i pričekajte barem 15 dana prije kušanja. Čuvajte ih na tamnom mjestu.
Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...
Priprema tijesta: U brašno dodamo sol, ulje i vodu i umijesimo glatko tijesto. Dobro ga premažemo uljem i...
Vodu i šećer stavite u široku plitku posudu i miješajte dok ne uzavre. Tada uspite bademe. Miješajte drvenom...
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....
Način pripreme: Od lorda, luka i petrusimula napraviti pest. Kulin treba dobro očistiti, a tripa se kuha dok...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?