25 dag suhih smokava
12 dag šećera u prahu
sok od pola limuna
60 dag isjeckanih badema ili oraha
2 žlice ruma
naribani štapić čokolade
šećer kristal za posipanje
Smokve prelijte vrelom vodom, pa ih operite hladnom. Sameljite ih u stroju za mljevenje mesa. Dodajte šećer u prahu, limunov sok, bademe, rum i naribanu čokoladu. Smjesu izjednačite. Napravite okruglice veličine omanjeg oraha. Svaku okruglicu provaljajte u šećer i složite na poslužavnik.
PRIPREMA: Koricu naranče narežite na duguljaste štapiće široke oko 5 mm. Stavite ih močiti u vodu 2-3 dana. Vodu...

PRIPREMA: 1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli...
Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
Vodu i šećer stavite u široku plitku posudu i miješajte dok ne uzavre. Tada uspite bademe. Miješajte drvenom...

Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
Želiš komentirati?