4 tikvice (srednje veličine)
2 jaja
malo soli
20 dkg gauda sira
brašno
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...PRIPREMA:
Tikvice i sir izribamo na grakatež.
Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom te dodamo brašna dok smjesa ne postane srednje gustoče.
U tavu zagrijemo ulje kojega mora biti obilno, a tijekom prženja pazite da ulje bude stalno zagrijano.
Žlicom na ulje stavite smjesu. Kada dobiju lijepu žutu boju okrenete ih na drugu stranu i pržite još nekoliko minuta.
U tavu nemojte stavljati odjednom puno tikvica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.
Gotove tikvice izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite i poslužite kao hladno ili toplo predjelo.
DOBAR TEK !! ;D
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....
Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?