4 tikvice (srednje veličine)
2 jaja
malo soli
20 dkg gauda sira
brašno
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...PRIPREMA:
Tikvice i sir izribamo na grakatež.
Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom te dodamo brašna dok smjesa ne postane srednje gustoče.
U tavu zagrijemo ulje kojega mora biti obilno, a tijekom prženja pazite da ulje bude stalno zagrijano.
Žlicom na ulje stavite smjesu. Kada dobiju lijepu žutu boju okrenete ih na drugu stranu i pržite još nekoliko minuta.
U tavu nemojte stavljati odjednom puno tikvica da ih tijekom prženja možete lakše okretati.
Gotove tikvice izvadite na papirnati ubrus da popije višak ulja. Još malo posolite i poslužite kao hladno ili toplo predjelo.
DOBAR TEK !! ;D
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun. Skinite gornji...
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa,...
PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?