1 kapula
1/2 kg tikvica
Maslinovo ulje
Sol
Papar
Vegeta
Riža
Petrusimul
Luk
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...PRIPREMA:
1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli lagano miješati dolijevajući vodu.
2) Dodati nasjeckani petrusimul i nožicu luka, žlicu vegete, malo soli i papara.
3) Kuhati 15 minuta pa dodati rižu po starom receptu ( 1 mala šalica od crne kave riže za jednu osobu, tj. koliko osoba toliko šalica riže.)
4) Kuhati 10-ak minuta uz neprestalno miješanje, dolijevajući vodu. Kad je rižot gotov dodati 3 žlice maslinovog ulja.
Uz rižot od tikvica servirajte parmezan sir.
….DOBAR TEK!!…. :)
TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....
Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...
Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...
PRIPREMA: 1) Pečenu ribu očistiti od kostiju. 2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze,...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?