Tijesto: 0,5 kg brašna
2 žlice šećera
3 žumanjka
25 dag margarina
suhi kvasac ili pola kocke sviežeg kvasca
Nadjev: 20 dag samjljevenih oraha
20 dag šećera u prahu
2 žlice kakaa
snijeg od 3 bjelanjka
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa, šećera i snijega od bjelanjaka, pa ga smotajte. Roladu isjecite na kružice debele 2 cm. Svaki kružić u donjem dijelu priljubite prstima da dobijete ružice. Složite ih u lim i odmah stavite peći na 180-200 C (ne trebaju kisnuti). Ružice po želji poslije možete posuti šećerom u prahu.
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
U 1 l hladne vode stavite pripremljeno povrće i maslinovo ulje. Kuhajte dok povrće ne omekša i dok...

… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
Dagnje prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...
Želiš komentirati?