1 kg školjki po želji
1 dl maslinovog ulja
Bijeli luk
Peršin
Krušne mrvice
(Još nema ocjenu)
Loading...U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo na vatru da se počne dinstati. Kada se počelo dinstati odmah dodamo školjke, promiješamo, poklopimo posudu i ostavimo neko vrijeme da se kuha uz povremeno miješanje. Nakon nekog vremena školjke će se otvoriti i pustiti more koje je bilo u njima. Kada se sve školjke otvore buzara je gotova. Tada uz rub posude na par mjesta stavimo krušnih mrvica da se saft malo zgusne, promiješamo i skinemo sa vatre.
Uz školje možemo poslužiti prepečeni kruh.
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?