1 kg školjki po želji
1 dl maslinovog ulja
Bijeli luk
Peršin
Krušne mrvice
(Još nema ocjenu)
Loading...U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo na vatru da se počne dinstati. Kada se počelo dinstati odmah dodamo školjke, promiješamo, poklopimo posudu i ostavimo neko vrijeme da se kuha uz povremeno miješanje. Nakon nekog vremena školjke će se otvoriti i pustiti more koje je bilo u njima. Kada se sve školjke otvore buzara je gotova. Tada uz rub posude na par mjesta stavimo krušnih mrvica da se saft malo zgusne, promiješamo i skinemo sa vatre.
Uz školje možemo poslužiti prepečeni kruh.
Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...
Smokve prelijte vrelom vodom, pa ih operite hladnom. Sameljite ih u stroju za mljevenje mesa. Dodajte šećer u...
Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ostavite ga neka 15 minuta odleži. Dotle pripremite nadjev. Izmutite bjelanjke i...
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?