U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo na vatru da se počne dinstati. Kada se počelo dinstati odmah dodamo školjke, promiješamo, poklopimo posudu i ostavimo neko vrijeme da se kuha uz povremeno miješanje. Nakon nekog vremena školjke će se otvoriti i pustiti more koje je bilo u njima. Kada se sve školjke otvore buzara je gotova. Tada uz rub posude na par mjesta stavimo krušnih mrvica da se saft malo zgusne, promiješamo i skinemo sa vatre.
Uz školje možemo poslužiti prepečeni kruh.
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa,...
PRIPREMA: 1. Paprike dobro oprati, odrezati vrh, te očistiti sjemenke. 2. U mikser staviti 1 kapulu isječenu na...
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...
Volke operite i kuhajte 1 sat u dovoljno vode. Potom ih izvadite iz ljušture i izrežite kao puževe...
Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...
U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...
Želiš komentirati?