srdele
sol
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5,00
Loading...Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50 cm. Nabija ih se pod kost, jednu do druge, na način glava-rep. Staviti peći na laganu žeravu, a pod krajeve ražnja staviti kamen i time odrediti visinu ražnja. Kada jedna strana bude gotova, okrenuti na drugu. Najbolje je peči na žaru od pruća vinove loze.
Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....
Način pripreme: Puževi moraju visiti u mrežastoj vrećici najmanje desetak dana. U vrećici prije kuhanja ostaviti puževe u...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
U 1 l hladne vode stavite pripremljeno povrće i maslinovo ulje. Kuhajte dok povrće ne omekša i dok...
U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...
Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?