6 jaja
1l mlijeka
6 žlica šećera
korica od limuna
6-7 komada keksa
naribana čokolada
vanilin šećer
rum
kakao
puding od vanilije
Priprema:
Mlijeko stavite kuhati. Mikserom posebno istucite snijeg od bjelanjaka, a posebno žumanjke sa šećerom. U žumanjke umiješajte vanilin šećer, rum, limunovu koricu, malo kakaa i polovicu praška od pudinga. Snijeg od bjelanjaka žlicom stavljajte u kipuće mlijeko. Čim se digne, brzo ga okrenite i izvadite u zdjelu na složene kekse. Pospite naribanom čokoladom i limunovom koricom. U kipuće mlijeko ulijte žumanjke s ostalim sastojcima. Kremu prokuhajte 5 minuta i prelijte je preko bjelanjaka.
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...
Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani poriluk i nakon što napola zažuti, dodajte papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu...
U toplom mlijeku otopiti kvasac i dodati malu žlicu šećera. Maslac pomiješati s ostatkom šećera, dodati jaja i...
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
Želiš komentirati?