1 velika šalica (2 dl) cijelih badema
1 velika šalica (2 dl) šećera
1/2 šalice (1 dl) vode
- 3 glasač(a), prosječna ocjena 4.67
Loading...Vodu i šećer stavite u široku plitku posudu i miješajte dok ne uzavre. Tada uspite bademe. Miješajte drvenom žlicom sve dok šećer ne dobije boju starog zlata i dok ne oblijepi bademe.
Kada bademi poprime karamel koricu, izvadite ih iz posude i raširite na papir za pečenje. Ostavite ih da se ohlade i posuše, te ih potom spremite u papirnate vrećice ili u staklenke. Tako mogu trajati i dva mjeseca.
… Restani krumpir se poslužuje uz pečeno meso ili ribu s gradela. PRIPREMA: Očistiti 5-6 krumpira te...
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
Smokve prelijte vrelom vodom, pa ih operite hladnom. Sameljite ih u stroju za mljevenje mesa. Dodajte šećer u...
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?