2 jaja
2 žlice šećera
1/2 l jogurta
14-16 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
grožđice
sjeckanih oraha
rum
1 vanilin šećer
korica limuna, naranče
ulje za prženje
šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA:
U posudi izmješajte jaja sa šećerom, dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo i sve ostale sastojke.
U širokoj posudi dobro ugrijte ulje i u njega stavljajte tijesto hvatajući ga rukom i otkidajući žličicom.
Pržene fritule iz ulja izvadite malim cjedilom i još vruće posipajte šećerom u prahu.
… DOBAR TEK …
PRIPREMA: 1) U plitku, ali širu teču prodinstamo na maslinovom ulju kapulu isječenu na male kockice, dodamo pelate...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....

Na ulju lagano pirjajte usitnjeni crveni luk i suhu slaninu. Dodajte na kockice narezano povrće ( prvo najtvrđe...
Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
U 1 l hladne vode stavite pripremljeno povrće i maslinovo ulje. Kuhajte dok povrće ne omekša i dok...
Želiš komentirati?