800 g šparoga
3 dl maslinovog ulja
8 jaja
2 dl domaćeg octa
sol,papar
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Način pripreme:
Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim uljem, domaćim octom, soli i paprom te pažljivo dodati ohlađena kuhana jaja isječena na rezanca.
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...
Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....
PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...
Šparoge operite, odrežite im donji bijeli dio, pa ih kuhajte 20 minuta u visokoj, uskoj posudi, povezane u...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?