Način pripreme:
Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim uljem, domaćim octom, soli i paprom te pažljivo dodati ohlađena kuhana jaja isječena na rezanca.
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
PRIPREMA: U višu teću s poklopcem staviti da zakuha voda s 2 žlice soli. Kad voda zakipi staviti...
Kore: Od lisnatog tijesta napravite dvije kore. Razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini malo šire nego je lim...
(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )...
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
Kvasac umiješajte u 1 dcl toplog mlijeka sa žlicom brašna i 2 žlice šećera te ga ostavite da...
Želiš komentirati?