30 dag tjestenine
3 žlice ulja
glavica crvenog luka
20 dag purećih prsiju
30 dag šampinjona
2-3 režnja bijelog luka
peršin
sol
papar
1 dcl kiselog vrhnja
1 dcl bijelog vina
5 dag maslaca
Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte narezane šampinjone, bijeli luk i peršin. Sve izmiješajte i dalje pirjajte zajedno. Zatim ulijte bijelo vino, posolite i popaprite, te na kraju umiješajte i vrhnje. Kuhajte desetak minuta. Ovime prelijte tjesteninu.
U posudu u kojoj ćemo kuhati stavimo sitno narezani bijeli luk i peršin, ulijemo maslinovo ulje i stavimo...
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
Sipu pažljivo operite i izvadite joj oči. Pazite da ne pukne mjehurić s crnilom. Spremite ga u šalicu...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
Želiš komentirati?