Sastojci

5-6 krumpira

mala kockica maslaca

malo mlijeka

malo soli

Pire krumpir


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog.

PRIPREMA:

Očistiti 5-6 krumpira ovisno koliko nam treba te dobro oprati, prerezati na pola te staviti u teču  s vodom i kuhati.  Krumpir je kuhan kada ga probodemo perunom i on se raspadne. Tada je krumpir spreman za kašenje.

Procijedi se da ne bude vode. U krumpir se stavi mala kockica maslaca, malo mlijeka i soli te se miksa  s mikserom dok ne bude dovoljno kašast. Prema potrebi se nadolijeva mlijeko.

Poslužuje se toplo.

Dobar tek…

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Lipari na tri ribarska načina

Lipari na tri ribarska načina

1. NAČIN: Ribari lipare vole jesti sirove čim ih odvoje od stijene odmah pokraj mora. 2. NAČIN: Ponekad...

Rižot od liganja i školjaka

Rižot od liganja i školjaka

Na maslinovu ulju pirjajte lisnato narezani crveni luk. Zatim dodajte na kockice izrezane i oprane lignja. Pirjajte dvadesetak...

Riblja juha od bijele ribe

PRIPREMA: U teču složiti očišćenu škarpinu ili šamperina, 2-3 krumpira isječena na četiri dijela po dužini, jedan stručak...

Dagnje u umaku na mornarski način

Dagnje  prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...

Hib

Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2026 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: