1 l lozovače (rakije)
250 g šećera
6-7 mahuna rogača
1 mahuna vanilije
2 komada vanilinog šećera
- 7 glasač(a), prosječna ocjena 4.71
Loading...Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer, mahunu vanilije i isjeckani rogač. Dobro zatvoriti, staviti par dana da sunce i svaki dan dobro promješati da se šećer prije otopi. Nakon par dana bocu sa likerom spremimo na 45 dana.
Nakon 45 dana procjedimo i liker je spreman.
Izmutiti pjenasto jednu veliku žlicu šećera i žumanjka od 4 jaja pa dodati 1 dl mlijeka i 1...
U meso dodajte isjeckani peršin, crveni i bijeli luk, sol, papar, jaja, ulje, slatku crvenu papriku, kuh namočen...
Meso pirjajte na ulju s usitnjenim crvenim lukom. Posebno na maslacu i na malo usitnjenoga crvenog luka pirjajte...
… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog....
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
Način pripreme: Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?