Sastojci

5-6 krumpira

mala kockica maslaca

malo mlijeka

malo soli

Pire krumpir


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

… Uz punjene paprike, sarme, lešo meso i razne točeve od mesa možemo poslužiti pire krumpir kao prilog.

PRIPREMA:

Očistiti 5-6 krumpira ovisno koliko nam treba te dobro oprati, prerezati na pola te staviti u teču  s vodom i kuhati.  Krumpir je kuhan kada ga probodemo perunom i on se raspadne. Tada je krumpir spreman za kašenje.

Procijedi se da ne bude vode. U krumpir se stavi mala kockica maslaca, malo mlijeka i soli te se miksa  s mikserom dok ne bude dovoljno kašast. Prema potrebi se nadolijeva mlijeko.

Poslužuje se toplo.

Dobar tek…

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Torta markiza

Torta markiza

Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...

Punjene paprike

Punjene paprike

PRIPREMA: 1. Paprike dobro oprati, odrezati vrh, te očistiti sjemenke. 2. U mikser staviti 1 kapulu isječenu na...

Pogača od slane srdele

TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....

Zec po višku

Zec po višku

Način pripreme: Oguljenog zeca nasjeći na male komade i ispeći  mješavini vode i octa te ocjediti. Uširoj posudi...

Škampi na buzaru

Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....

Dagnje u umaku na mornarski način

Dagnje  prvo operite kroz hladnu vodu i ostružite. Stavite ih u široku posudu, ulijte 1 dcl hadne vode,...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2025 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: