Split → Vis
Pon | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Uto | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Sri | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Čet | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Pet | 10:00 | 17:00 | *20:30 |
Sub | 11:00 | 18:30 | *15:00 |
Ned | 11:00 | 19:00 | *15:00 |
NAPOMENE: Zvjezdica (*) označava katamaransku liniju. Blagdanima trajekt plovi po nedjeljnom rasporedu. Plovidbeni red je preuzet sa stranica Jadrolinije. Zanima li vas i red vožnje autobusa?
Vis → Split
Pon | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Uto | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Sri | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Čet | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Pet | 05:30 | 14:00 | *07:00 |
Sub | 05:30 | 15:30 | *07:00 |
Ned | 07:30 | 15:30 | *13:00 |
(za 5-6 osoba):
1 kg ribe (najbolje miješane, a može i jedna veća isječena na komade)
2 veće kapule (crveni luk)
3 do 4 zrele rajčice
2 žlice konšerve (koncentrat rajčice)
1 dl maslinovoga ulja
2 prsta kvasine (ocat)
1/4 l bijeloga vina
sol, papar
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje sa žlicom šećera. Kapulu miješati dok ne požuti. U čašu uliti ocat, dodati i umiješati konšervu te nadopuniti vodom. To preliti preko ispirjane kapule i dodati isječene rajčice. Ostaviti da se pirja. Dobije se gusti umak na koji treba naredati ribu. Cijelo vrijeme teću tresti da sadržaj ne bi zagorio (ne smije se miješati). Začiniti solju i paprom i dodati malo brašna (između prstiju). Isjeći jednu rajčicu i dodati poviše ribe. Desetak minuta teću protresati. Kada se sve zarumeni, nadoliti vinom i s malo vode da riba dobro oplije. Kuhati jedan sat na laganoj vatri i cijelo vrijeme protresati.
Brujet poslužite s kuhanom palentom.
DOBAR TEK …
Imate ispravak ili se želite uključiti u projekt? Pošaljite nam poruku :)
PRIPREMA: 1) Pečenu ribu očistiti od kostiju. 2) Staviti u zdjelu, dodati 2 žlice senfa, 2 žlice majoneze,...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Na maslinovu ulju pirjajte lisnato narezani crveni luk. Zatim dodajte na kockice izrezane i oprane lignja. Pirjajte dvadesetak...
PRIPREMA: U teču složiti očišćenu škarpinu ili šamperina, 2-3 krumpira isječena na četiri dijela po dužini, jedan stručak...
Način pripreme: Zamijesiti tijesto od 2 cijela jaja i 2 žumanjka, 2 mala maslaca, 1/2 dl ruma, malo...
Način pripreme: Šparoge očistiti i kratko ih prokuhati u kipućoj slanoj vodi. Zatim ih naglo ohladiti, začiniti maslinovim...
Želiš komentirati?